Обещанное мелко-тертое...
Автор: Ольга Соловьева
Тема:
Кулинария
День девятый
Министерский, но с мясом вместо хурмы ---------- Вообще-то делала из того, что оставалось в холодильнике, но получилось очень близко к министерскому.
Слоями:
- картошка, на крупной терке (вот не надо кружочками, че-попало получается), соль, майонез
- лук репчатый, мелко порезанный
- редька, на мелкой терке, соль, майонез
- свинина типа карбонад, магазинная, мелкими …