Команда Промсофт

09 December 2015

Холодец

Автор: Ольга Соловьева
Тема: Кулинария   

Обещала Маринке рецепт холодца. 

Купить мясо. Количество нужно разумное: чтобы в кастрюлю влезло - с одной стороны, и чтобы не жалко было потраченного на него времени - с другой.  Ну, килограмма два-три, например.

Я беру и говядину и свинину, пополам, мне больше так нравится, но можно и одно что-то. Я беру лытки …

Прочитать полностью...

06 December 2015

Маффины сырные

Автор: Ольга Соловьева
Тема: Кулинария   

Взято отсюда

  • Сыр плавленный — 100 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Мука — 100 г
  • Яйцо — 2 шт
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Сметана (15-25%) — 3 ст. л.
  • Соль (щепотка)
  • Куркума — 0,5 ч. л.
  • Тмин — 2 ч. л. или кунжут(желательно черный …

Прочитать полностью...