Пообещала Сереге каждый день делать по новому салатику каждый день. Планирую продержаться точно неделю, дальше - как покатит. Чтобы не забылись и для интересу - буду выкладывать, чего делала.

День первый

Цезаревич обыкновенный

Взято из нашей столовки. Вкусно. Легкий силосный салат, даже не взирая на курятину. Жрётся тазиками. )) По прошлому опыту - курятину можно заменять на что угодно, а также просто игнорировать. Обязательными являются капуста, сыр, чеснок и майонез

Все вперемешку:   - пекинская капуста - помидоры резаные (черри на этот раз, остальные совсем пластмасса по сезону) - куриное филе вареное - сыр тертый на мелкой терке - майонез - чеснок давленный (не много) - можно сухарики (только не магазинные, пришлось выковыривать их, отвратительные) - ну и посолить

День второй

С крабовыми палочками и кукурузой

Серега просил с рыбой, но с рыбой не срослось, получилось с крабовыми палочками. К тому же интересно было попробовать, а то все делают, а я нет. Получился какой-то минималистический вариант, но все равно вкусно. Нежный, ненажористый салатик. Нюха добавляет туда еще огурцы свежие - у меня просто не было, они там очень уместны. Плюс этого салата (не, ну может, конечно, и минус...) - собаки лопают с большим удовольствием ))

• крабовые палочки (6 штук)
• яйца (3)
• кукуруза (банка среднего размера)
• майонез
• и все таки - посолить ))

День третий

С сайрой, но не мимоза ))

Таки с рыбой. Но мимозу скучно. Рецепт нашла в интернетиках.

Мне хотелось немного, на двоих, поэтому я делала сразу в порционных плошках и мало. Количество на две порции.

Подготовительные действия: пожарить одну среднюю луковицу с одной средней морковкой (я терла на корейской терке). Пожарить шампиньоны, 3 штуки средние (я делала только шляпки и без переборок, порезать тоненько), сварить два яйца.  Укладывала слоями по плошкам:

• грибы, майонез
• яйца (половину), соль, майонез
• морковь с луком
• сайра (1 банка, слила жидкость собакам в кашу )), маойнез
• остатки яиц, соль, майонез
• сыр (на мелкой терке) 

По факту получилось, что порция раза на два-три, чтобы наестся... То есть это количество - это порций на пять-шесть. Ну оочень нажористый салат получается. Вкусно, гармонично на удивление, никогда бы в голову не пришло сочетать жареные грибы с рыбной консервой...