Взято отсюда

Взбить:

• 200 гр сливочного масла,
• 150 гр сахара

Добавить:

• 4 яйца,
• 1 щепотка соли,
• тертая цедра 1 лимона

Потом:

• 300 гр муки,
• 1 ч.л. порошка для выпечки
• 1 ст.л. коричневого рома (необязательно)

Фрукты, например:

• 100 гр засахаренных фруктов (вишен, дыни, цукатов)
• 100 гр изюма,
• 100 гр рубленого миндаля

Примерно 60 минут на 180 градусах.

А на самом деле можно добавлять всё что угодно: любое количество сушёных фруктов и любые орехи (или без них).

Т.е. не 300 г чего-нибудь, а от 200 г чего угодно.